수산물수출정보포털(KMI한국해양수산개발원 해외시장분석센터 해양수산부)

중국 해삼 시장 최신 동향 : 수요 증가, 생산 회복, 가격 하락 - 시리즈①

(海参价格创10年来历史新高！局部市场或出现洗牌 )

○ 중국은 해삼의 최대 생산국이자 소비국으로, 정부에서 실시하는 사치품 규제로 인해 한동안 주춤했던 건해삼 소비가 최근 다시 회복하고 있는 추세입니다.

○ 중국 연구기관에 따르면 중국에서 가장 많이 소비하고 있는 해삼 형태인 건해삼의 시장 규모는 최근 소비자 소득 증가 및 건강에 대한 관심 고조로 2016년 기준으로 11.5% 증가한 108억 위안을 기록하였습니다. 지역별 시장규모를 살펴보면 화동권역이 24.5%를 차지하여 가장 높은 것으로 나타났고, 그 다음으로 화남권역, 화북권역 등의 순으로 나타났습니다.

○ 중국에서 해삼은 이미 고급 사치품에서 대중 소비품으로 변화하고 있는 가운데 2023년 건해삼 시장규모가 237억 위안으로 상승할 것으로 전망됩니다.

출처 : sohu (2018. 10. 21.)