수산물수출정보포털(KMI한국해양수산개발원 해외시장분석센터 해양수산부)

스페인, 지속가능한 수산식품 정보를 제공하는 플랫폼 개발

(Noel tool helps consume fish and seafood in a sustainable fashion)

○ 스페인 타라고나 TecnATox 연구원들은 수산식품 소비의 유익성과 위해성에 대한 정보를 제공하는 플랫폼 ‘FishChoice’를 개발하였습니다. 해당 플랫폼은 유럽위원회 H2020 프로젝트의 일환으로 수산식품의 지속가능성과 식생활 안전을 향상시키기 위한 목적으로 개발되었습니다.

○ FishChoice는 사용자가 거주하는 국가와 주기적으로 먹는 수산식품 종류를 선택하면, 섭취 영양소와 오염물질에 대한 정보를 동시에 알려주는 서비스를 제공하고 있습니다. 해당 서비스는 유럽식품안전청(EFSA)이 권장하는 영양성분 및 오염물질 제한 기준과 비교하여 기준 이상일 경우 경고 메시지가 전송됩니다. 또한 FishChoice는 해당 어종의 자원상태와 어업방식에 대한 정보를 제공하고 있어 소비자들 스스로 지속가능한 소비를 선택할 수 있도록 도와줍니다.

○ FishChoice는 스페인어, 영어를 포함한 유럽연합 25개 공식 언어로 이용 가능하며, 일반 대중 및 전문가·산업계를 위한 두 가지 버전으로 제공되고 있습니다.

출처 : news-medical (2021. 01. 21.)