수산물수출정보포털(KMI한국해양수산개발원 해외시장분석센터 해양수산부)

지속 가능한 태평양 새우 제품 출시

(Blue Circle Foods Releases Sustainable Pacific White Shrimp Product)

○ 미국의 한 회사는 지속 가능한 태평양 흰 새우 제품을 출시하였습니다. 이 회사는 에콰도르에서 양식되는 새우를 온라인 스토어를 통해 19.99달러의 가격으로 제공하고 있습니다.

○ 회사 관계자에 따르면 지속 가능한 방법으로 생산된 새우 제품은 기존 새우에서 발견되던 화학 첨가물이 전혀 없으며, 영양가가 있다는 점에서 강점을 가지고 있음을 강조하였습니다. 그리고 실제로 지속가능한 방법을 통해 생산된 윤리적인 수산물은 유해한 화학 물질 및 오염물질이 없어 질병 위험 또한 낮춘다고 발표하였습니다.

○ 최근 미국, 유럽 등 세계 전역에서 지속가능성에 대한 인식이 강화되고 있으며, 실제로 가치 소비를 하는 소비자도 증가하고 있습니다. 이러한 세계적인 움직임에 맞춰 지속가능한 수산물 생산 및 소비시장에 대해 계속해서 관심을 가져야 할 필요가 있습니다.

출처 : seafoodnews (2020. 10. 30.)