수산물수출정보포털(KMI한국해양수산개발원 해외시장분석센터 해양수산부)

캐나다 노바스코샤, 신흥 다시마 생산지로 주목

(Untapped kelp farming market in Nova Scotia could be worth millions)

캐나다 환경단체 EAC(Ecology Action Centre)가 발표한 시장 평가보고서에 따르면, 노바스코샤 지역은 다시마 양식 및 가공 부문에서 약 2,798백만 달러(38백만 CAD)의 가치를 창출할 수 있는 유망 시장으로 평가되고 있습니다. 

해당 보고서는 다시마 양식 및 제품 부문 지원을 목적으로 하는 Kelp Kurious 프로젝트의 일환으로 작성되었으며, 노바스코샤 지역이 지리적 이점 등으로 생산 잠재력이 높은 것으로 평가됩니다. 북미 시장의 다시마 수요는 몇 년 안에 연간 53백만 kg 수준으로 성장할 것으로 전망됩니다.

EAC는 해조류를 활용하고 있는 식품시장 및 건강미용제품 시장을 타겟으로 다시마 양식 산업을 육성할 수 있는 지원 정책 마련을 촉구하고 있습니다.

출처 : thefishsite(2023.5.30)