수산물수출정보포털(KMI한국해양수산개발원 해외시장분석센터 해양수산부)

중국 수산물 시장, 고가 시장을 중심으로 회복 기대

(Chinese seafood market rebounding amid uneven post-Covid boom)

중국 하이난에 대규모 해양 레저 시설이 개장하면서 중국 수산물 시장 회복이 기대되고 있습니다.

하이난에서 가장 큰 규모인 야저우 중앙 아쿠아리움은 관광 프로그램 뿐만 아니라 신선 수산물 레스토랑을 포함한 수산물 거래 센터를 보유하고 있습니다. 이러한 해양 레저 시설과 중국 내 소비 회복, 연이은 연휴 등이 겹쳐지면서 중국 내 수산물 시장은 회복될 것으로 기대되고 있습니다.

중국의 수산물 수입량은 냉동과 냉장 연어가 53% 증가했고, 냉동 새우는 5년 만에 최고치를 기록하는 등 증가하는 추세를 보이고 있습니다. 이 같은 수입량 급증은 중국 내 점진적인 공급량 감소 또한 영향을 미치고 있습니다.

반면, 연어, 새우 등 일부 품목에서는 수요가 증가하고 있으나 팡가시우스 등 저가 품목의 수입량은 여전히 코로나19 이전 수준을 밑돌고 있어 수요 감소를 보이고 있습니다.

이처럼 향후 중국 수산물 시장은 고가 시장의 경우 일부 품목의 수입량이 증가하고, 저가 시장에서는 수산물 가공식품이 증가하는 등의 양상을 보일 것으로 전망됩니다.

출처 : seafoodsource(2023.6.1)