수산물수출정보포털(KMI한국해양수산개발원 해외시장분석센터 해양수산부)

중국 전복 수요 감소, 가격 하락

(跌至白菜价！鲍鱼2元/只！福建超2000万斤滞销！80%鲜鲍销路堵死！)

○ 중국은 코로나19로 수산업 전반이 피해를 입고 있는 가운데, 최근 전복이 수요 감소에 따라 가격이 급격히 하락했다고 했습니다.

○ 중국에서 전복의 주요 소비장소는 식당과 호텔 등의 요식업으로, 요식업을 통한 전복 유통은 전체의 80~90%를 차지합니다. 코로나19로 요식업 수요 감소에 따라 전복 판로가 막히면서 가격이 폭락했다고 했습니다.

○ 관계자에 따르면 원가가 90위안(한화 15,497원)인 10미 전복(500g 전복 10마리)은 기존에 100위안(한화 17,200원)의 산지가격으로 거래했지만, 최근에 80위안(한화 13,780원) 미만으로 거래되고 있다고 합니다.

출처 : foodspath (2020. 03. 25)